Dauby ”Flore” Préstige
Denna Grand Cru champagne från Aÿ är gjord på 80% Pinot Noir och 20% Chardonnay.
Viss del av vinet är lagrat på ekfat. Passar utmärkt till skaldjur och fisk.
Färg: Ljust gul
Doft: Nyanserad fruktig doft med färska fikon blodapelsin och viss brödighet
Smak: Smakrikt, komplext, torrt och friskt. Inslag av fikon och blodapelsin. Bra längd. Fortfarande ungt och kan gärna lagras.
Dauby ”Flore” Préstige |
|
Druvor | 80% Pinot Noir 20% Chardonnay |
Torrhetsgrad | Brut |
Ursprung | Aÿ, Grand Cru |
Tillverkning | 1/3 av vinet har legat 6 månader på ekfat. Vinet har lagrats 6 år på flaska i källaren. |
Artikelnummer | 77854 (Klicka här för att komma till systembolaget.se) |
Passar till: | Rätter med fisk och skaldjur. |